年關(guān)臨近，食品行業(yè)最近因?yàn)槁殬I(yè)打假人再起風(fēng)波。

先是做有機(jī)食品品牌“彩虹星球”訴王海侵權(quán)案一審勝訴，并在公眾號(hào)發(fā)布長(zhǎng)文講述《為什么我們選擇不和解？》和一支長(zhǎng)達(dá)1個(gè)小時(shí)的視頻，講述被王海團(tuán)隊(duì)“假打”背后的來(lái)龍去脈，以及勝訴卻付出的巨大代價(jià)的遭遇，再次引發(fā)行業(yè)廣泛熱議。

緊接著12月28日，快手主播辛巴在首場(chǎng)年貨節(jié)直播上，怒懟打假網(wǎng)紅“為了點(diǎn)兒流量就要把一個(gè)企業(yè)弄黃”，并表示“打假的，自己去做好產(chǎn)品讓人信服，而不是邊打著別人自己賣著垃圾產(chǎn)品”。

事情起因是彼時(shí)辛巴正在介紹良品鋪?zhàn)幽曦泩?jiān)果禮盒，直播間卻突然出現(xiàn)部分“抵制良品鋪?zhàn)印钡妊哉摗?/p>

看到這些言論，辛巴開始怒懟“打假網(wǎng)紅”，即便各方調(diào)查證明“配料表造假舉報(bào)不實(shí)”，但企業(yè)仍被持續(xù)潑污水，打假網(wǎng)紅“為了流量不擇手段”“把踏實(shí)做產(chǎn)品的企業(yè)攪黃”。

實(shí)際上，辛巴的言論建立在自身對(duì)行業(yè)內(nèi)幕的洞察上。一個(gè)可以佐證的案例是，知名博主“影子不說(shuō)謊”因自導(dǎo)自演炒作酒店有偷拍攝像頭，故意制造恐慌再賣防偷拍檢測(cè)儀而被警方逮捕。值得注意的是，最近食品行業(yè)打假網(wǎng)紅“松哥打虎”，被扒出曾和該網(wǎng)紅拍攝過(guò)“酒店暗訪”視頻并帶貨。

而辛巴的言論和打假網(wǎng)紅的塌方，其實(shí)也揭開了部分打假網(wǎng)紅的秘密——“嘴上說(shuō)的都是正義，心里裝的全是生意”。

打假網(wǎng)紅頻頻翻車

在許多職業(yè)打假人還未成為網(wǎng)紅之前，就有不少人預(yù)判，很多打假人最終的目的不過(guò)是“踩一捧一”，帶貨變現(xiàn)罷了。

自良品鋪?zhàn)颖淮蚣倬W(wǎng)紅“松哥打虎”“舉報(bào)配料表造假”以來(lái)，越來(lái)越多的打假網(wǎng)紅“塌房”，也正在證明該言論的“含金量”。

例如，在打假良品鋪?zhàn)印芭淞媳碓旒佟焙螅蚣倬W(wǎng)紅很快便獲得了巨量的關(guān)注，十幾天內(nèi)漲粉超百萬(wàn)。在這一過(guò)程中，良品鋪?zhàn)訁s因?yàn)樯钕菁佼a(chǎn)品輿情，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)都受到巨大影響，“松哥打虎”則成了此次輿情最大受益者，借助這波關(guān)注度開始帶貨。

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11月底，“松哥打虎”在其微信視頻號(hào)上發(fā)布了一條帶貨視頻，某款號(hào)稱“比肩茅子”的白酒，售價(jià)69.9元每瓶，推廣中甚至用自己人設(shè)和親身體驗(yàn)的真實(shí)經(jīng)歷背書，比如“破一瓶，廠商補(bǔ)發(fā)”。但很快就被網(wǎng)友扒出，“松哥打虎”所謂真實(shí)經(jīng)歷是安排的文案，賣的也是貼牌酒。公開信息顯示，推薦的這款酒出品方名為“貴州遵門酒業(yè)有限公司”，注冊(cè)于2014年，2023年員工人數(shù)卻僅有一人。

而就在昨天，警方破獲的涉竊聽竊照等違法犯罪系列案中，曾與多起打擊偷拍攝像頭事件相關(guān)涉案人員張某（網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)賬號(hào)：“影子不會(huì)說(shuō)謊”），竟曾與“松哥打虎”曾合拍過(guò)五期所謂“暗訪酒店偷拍”的視頻，并帶貨偽劣“防偷拍檢測(cè)儀器”。

據(jù)警方通報(bào)，所謂“暗訪酒店偷拍”，真實(shí)情況是自導(dǎo)自演炒作的騙局。盡管“松哥打虎”立即刪除了合拍視頻，并稱“已咨詢律師自己無(wú)責(zé)”，再度引發(fā)廣泛熱議。

有業(yè)內(nèi)人士透露，從彩虹星球案例可以看到，打假網(wǎng)紅通過(guò)故意歪曲事實(shí)、惡意打假收獲流量與粉絲后，這些職業(yè)打假人便獲得了粉絲眼中的“公信力”。之后，他們會(huì)借粉絲們對(duì)其的信任，推薦打假過(guò)的品類的其他產(chǎn)品，以達(dá)到流量變現(xiàn)的目的，這是很常規(guī)的操作手段。此外，他們還會(huì)通過(guò)收徒、提供“打假材料、思路”等方式變現(xiàn)。

而被打假的品牌方，卻需要耗費(fèi)大量精力、時(shí)間、財(cái)力來(lái)自證，即使品牌方?jīng)]有問(wèn)題，官方出具認(rèn)可報(bào)告，也很難扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者的負(fù)面看法。在公眾對(duì)事實(shí)真相缺乏耐心的當(dāng)下，看似強(qiáng)大的企業(yè)，其實(shí)是輿論場(chǎng)的“弱者”。

圖片說(shuō)明：有機(jī)食品品牌“彩虹星球”訴王海侵權(quán)案中，指出其團(tuán)隊(duì)舉報(bào)的檢測(cè)報(bào)告造假。

打假變“假打”

而持續(xù)了近兩個(gè)月，深陷“打假網(wǎng)紅舉報(bào)風(fēng)波”的良品鋪?zhàn)?，也和彩虹星球的一樣付出了巨大代價(jià)。

被打假網(wǎng)紅“松哥打虎”舉報(bào)后，良品鋪?zhàn)雍馁M(fèi)大量人力、物力去自證。盡管武漢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布調(diào)查通報(bào)，稱經(jīng)武漢、合肥、鄭州三地調(diào)查，涉案的多批次、多家專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽檢均合格，未能讓企業(yè)走出風(fēng)波。

與此同時(shí)，盡管網(wǎng)友扒出“松哥打虎”的舉報(bào)疑點(diǎn)重重，面對(duì)“檢測(cè)樣品未送到海關(guān)、報(bào)告沒(méi)有蓋章”等網(wǎng)友質(zhì)疑，上述打假網(wǎng)紅卻并未回應(yīng)，持續(xù)制造話題來(lái)獲得流量。

值得注意的是，打假網(wǎng)紅打假食品行業(yè)的核心證據(jù)“檢測(cè)報(bào)告”，這似乎是打假人慣用的手法，最先科普看配料表的網(wǎng)紅辛吉飛也被以同樣手法舉報(bào)。

被打假網(wǎng)紅“松哥打虎”舉報(bào)后，辛吉飛立即對(duì)其團(tuán)隊(duì)展開調(diào)查，在調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)紅打假人的所謂海關(guān)背書其實(shí)是在誤導(dǎo)觀眾，檢測(cè)報(bào)告的真實(shí)性不僅站不住腳，連實(shí)際收件方都為第三方中介機(jī)構(gòu)，其不對(duì)樣品真實(shí)性負(fù)責(zé)，也不對(duì)檢測(cè)報(bào)告的法律效力負(fù)責(zé)。

事實(shí)上，職業(yè)打假人如同“啄木鳥”一般，凈化了市場(chǎng)；現(xiàn)如今，他們中的一些人，卻成了敲詐經(jīng)營(yíng)者、綁架執(zhí)法部門的代名詞，并一度形成灰色產(chǎn)業(yè)鏈，嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)秩序。

業(yè)內(nèi)有觀點(diǎn)認(rèn)為，一個(gè)偉大快消企業(yè)的建設(shè)需要很多年，但面臨崩塌只需要一瞬間，即消費(fèi)者對(duì)其信任的動(dòng)搖。即使如娃哈哈這樣的巨頭企業(yè)，也曾因“三名女孩均因飲喝杭州產(chǎn)娃哈哈果奶而中毒死亡”這樣的虛假新聞而遭遇全國(guó)抵制，險(xiǎn)些被扼殺。

快消行業(yè)的頭部品牌在公眾心目中往往具有標(biāo)桿意義，消費(fèi)者的“信任成本”遠(yuǎn)高于短期的經(jīng)濟(jì)收益。這也是為何快消行業(yè)的頭部品牌在面臨輿情危機(jī)時(shí)，會(huì)迅速做出反應(yīng)。

圖片說(shuō)明：專門研究食品安全、中國(guó)品牌與防偽執(zhí)法打假協(xié)助聯(lián)盟專家、曾參與過(guò)好幾個(gè)知名打假案的賈洪海對(duì)“打假網(wǎng)紅”檢測(cè)報(bào)告的質(zhì)疑

打假網(wǎng)紅應(yīng)該重新被審視

對(duì)食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，食品安全關(guān)系到每個(gè)消費(fèi)者的切身利益，任何有關(guān)食品安全問(wèn)題的投訴、舉報(bào)和社會(huì)監(jiān)督都應(yīng)受到高度重視。

然而“造謠一張嘴，辟謠跑斷腿”，無(wú)視事實(shí)真相，盲目跟風(fēng)炒作“網(wǎng)紅打假現(xiàn)象”，只會(huì)破壞公眾對(duì)食品安全的信任，損害食品行業(yè)良性發(fā)展。

一位市場(chǎng)監(jiān)管部門資深人士，在接受媒體采訪時(shí)表示，“嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，打假網(wǎng)紅這些應(yīng)該叫職業(yè)舉報(bào)人，戴帽子的（指市場(chǎng)監(jiān)管部門）才是職業(yè)打假人，監(jiān)管和保護(hù)公眾食品安全”。

這也是打假網(wǎng)紅選擇食品行業(yè)下手的原因，公眾越關(guān)注，網(wǎng)紅越容易獲得流量，企業(yè)也因?yàn)楹ε卤徽`解卷入輿論而“妥協(xié)求和”。

圖片說(shuō)明：彩虹星球公眾號(hào)推文《為什么我們不和解》片段

從“鐵頭”到“狂飆兄弟”，再到“影子不說(shuō)謊”，這些打假網(wǎng)紅的塌房并不意味著問(wèn)題的結(jié)束。通過(guò)夸大事實(shí)，惡意投訴來(lái)獲得經(jīng)濟(jì)利益行為依舊大量存在，如何加強(qiáng)打假網(wǎng)紅監(jiān)管成為迫在眉睫的問(wèn)題。

據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2023年共監(jiān)測(cè)到2.4萬(wàn)個(gè)“職業(yè)索賠人”發(fā)起73萬(wàn)件索賠投訴，其中以食品為由的惡意投訴就有22萬(wàn)起。這些惡意投訴的行為不僅侵蝕了企業(yè)的品牌信譽(yù)，還可能對(duì)行業(yè)的創(chuàng)新造成深遠(yuǎn)影響。

不過(guò)好消息是，官方層面已經(jīng)意識(shí)到這些問(wèn)題。今年9月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局出臺(tái)相關(guān)法規(guī)，法規(guī)明確通過(guò)夾帶、調(diào)包、造假、篡改商品生產(chǎn)日期、捏造事實(shí)等方式騙取經(jīng)營(yíng)者賠償或者敲詐勒索的，不適用懲罰性賠償”。此外，今年7月1日生效的《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法實(shí)施條例》也規(guī)范了消費(fèi)索賠行為。這也可在一定程度上，減少打假人的存在。

最近幾個(gè)月來(lái)，全國(guó)各地正在陸續(xù)出臺(tái)條例的執(zhí)行落地措施。比如深圳、上海等地的法院就不受理職業(yè)打假人提起的訴訟；福建泉州、寧德出臺(tái)《處置惡意投訴舉報(bào)行為暫行規(guī)定》，將八種行為全部列入惡意投訴舉報(bào)行為，明確惡意投訴不受消法保護(hù)，因而沒(méi)有被調(diào)解權(quán)，從而減輕了市場(chǎng)監(jiān)管部門受理調(diào)解處理答復(fù)惡意投訴的工作量。

針對(duì)近期網(wǎng)絡(luò)上頻繁出現(xiàn)“網(wǎng)紅打假”食品安全問(wèn)題的現(xiàn)象，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)公開點(diǎn)評(píng)稱：這些事件在未經(jīng)事實(shí)調(diào)查的情況下就迅速引發(fā)輿論炒作，不僅對(duì)企業(yè)品牌造成了嚴(yán)重影響，也極大地干擾了消費(fèi)者的正常認(rèn)知。

結(jié)語(yǔ)：一方面，食品安全是社會(huì)共治結(jié)果，網(wǎng)紅打假破壞了共治機(jī)制的和諧與效率，不利于形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的食品安全治理環(huán)境。另一方面，惡意打假行為對(duì)食品行業(yè)沖擊是尤為明顯的，食品企業(yè)是帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)和就業(yè)的重要支柱，一旦被打假網(wǎng)紅盯上，不實(shí)炒作讓企業(yè)經(jīng)營(yíng)受到?jīng)_擊，甚至面臨倒閉的風(fēng)險(xiǎn)，造成大量品牌“人人自危”，對(duì)食品行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展產(chǎn)生阻礙。

當(dāng)網(wǎng)紅打假、惡意打假被戴上“緊箍咒”，構(gòu)建一個(gè)由企業(yè)自查、監(jiān)管處罰、公眾監(jiān)督的食品安全生態(tài)，食品行業(yè)才能在透明、規(guī)范和信任中繼續(xù)前行，在良性的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)步發(fā)展，才能讓國(guó)內(nèi)消費(fèi)者享受到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

【來(lái)源：九派新聞】

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